三度の飯より好きなものなんてない山下です、こんにちは
三心と言えば、給食がおいしいことで有名(山下調べ)ですが、
なぜなら”食”に対する情熱がハンパない先生たちがたくさん居るからなんだと思います。
もちろん山下もその内の一人ですが、
そんな先生たちの情熱は子どもたちにも確実に伝染します。
今年は、年末に仕込んだ米五のみそを使って、
どうしても五平餅を作るんだ！！
という給食の先生からの提案により、
年長さんのお友だちが、ご家庭でも簡単にできる五平餅づくりに挑戦しました
現在『お米プロジェクト』に取り掛かり始めた年長さん。
この日をとにかく楽しみにしていました
まずは、お米を研ぐところから始まります。
「お餅のお米と普通のお米」が混ざっているそうですよｗ
炊き立てのご飯は、とにかく幸せな香りがします
子どもと一緒に、炊飯ジャーの蓋を何回も開け閉めしていたら、
表面がカピカピになってきたのでこっそりやめました。
お米チームは、早速、
もち米が混ざったご飯を、ついていきます。
お米が潰れすぎない程度に、丁度よくつくことがポイントです♡
そして忘れてはいけない、
肝心要の味噌チーム
お酒やすりゴマと一緒に火にかけて、グツグツ煮ていきます。
はぁぁぁ～ん♡
イイ匂いが漂ってきました
さぁ、お米チームさん、丸めてちょうだい！！
今回は、串には刺さず、
小判状にしたままでホットプレートで焼いていきます。
ここで、みんなの味方・ごま油
の登場です！
ホール中に、ごま油の香ばしい食欲そそる匂いが充満します♡
さ、こ～んがり焦げ目がついてきたら・・・
絶品米五のみそを使った、甘味噌をぬりぬりします
コンニャクとかキュウリとか持参すれば良かった…と多少悔やみましたが、
どれも美味しそうに、たくさん生産完了いたしました
今回は、3歳児クラスのお友だちを招待しましたので、
手作りの招待状を持った可愛い3歳児さんがワクワクしながらやってきてくれました
配膳も自分たちでしましたよ♡
という、こんな一連の流れがありまして、
冒頭の幸せな表情で五平餅を頬張る写真へとたどり着いたわけであります
山下もおすそ分け頂きましたが、
それはもう、できたてホカホカの五平餅は美味しいったらなんの
(ダイエット中。)
あわよくばもう一個食べたいな～と思ってホールへ偵察に行ったのですが、
年長さんも3歳児さんもバックバク食べてたんで、
泣く泣く諦めました・・・
お子さまと一緒に作れて、簡単美味しい、ヘルシー無添加五平餅、
ぜひぜひご家庭でもチャレンジしてみてはいかがでしょうか
来週は3・4歳児クラスのお友だちが、
えんどう豆ごはん用のえんどう豆を皮むきしてくれることになっています
えんどう豆ごはんも何杯食べよっかなぁ～
(ダイエット中。)
三心の食育活動は、みんなが幸せになるステキな活動です
